Menu de la Saint Valentin
Menu à 95 €


Coupe Saint Valentin, et ses amuse-bouches

Tartare de Saint Jacques et daurade aux perles de grenade et huile vanillée

Risotto exotique au magret de canard fumé, gambas rôties et dentelle de pain

Granité de champagne rosé

Autour du canard, magret, escalope poêlée, crème de foie gras Pomme Anna

Assiette de fromages

Surprise de Saint Valentin


Eau, vins et café compris