Menu de la Saint Valentin
Menu complet : 98,00€



Cocktail de la Saint Valentin et ses Amuse-bouches

Verrine aux éclats de homard anisé et bruine d’avocat et copeaux de foie gras

Carpaccio de bar, marinade subtile à l’orange et au whisky

Granité de prunelle de Troyes

Mignon de veau, crème de châtaignes, Pomme Anna et dentelle de pain

Assiette de fromages

Surprise de Saint Valentin

Une bouteille de champagne pour deux, une demie bouteille d’eau plate pour deux et café compris

Menu à emporter : 45,00€



Verrine aux éclats de homard anisé et bruine d’avocat et copeaux de foie gras

Mignon de veau, crème de châtaignes, Pomme Anna et dentelle de pain

Surprise de Saint Valentin

Pour le 14 février commande possible jusqu’au jeudi 13 février